Ensuite on prépare la pâte sablée. Le beurre doit être très mou. Ajoutez-y le sucre et mélangez à la fourchette. Ajoutez ensuite l’œuf battu et mélangez de nouveau. Ajoutez ensuite la poudre d’amande ...
La veille, commencez à préparer la crème diplomate. Faites chauffer le lait dans une casserole puis ajoutez les feuilles de verveine. Couvrez et laissez infuser 30 min. Faites tremper les feuilles de ...