5eme et dernière recette avec l’amarante. J’ai profité du concours culinaire lancé par le projet Horti plus pour vous partager des recettes avec l’amarante comme ingrédient principal. Au regard des vertus de cette feuille j’ai jugé bon de faire plusieurs recettes et j’ai pris plaisir à vous les partager. J’espère que vous allez l’adopter cette feuille au multiples vertus dans votre cuisine du quotidien. Pour cette dernière vidéo, j’ai fais une sauce. Pistache tripes un peu de peau de bœuf oublié